Energy Balls

Zutaten:

- 8 Datteln

- 2 EL geriebene Nüsse z.B. Cashewnüsse oder Mandeln

- etwas Kokosflocken und Kakao zum verzieren

 

Zubereitung:

Die Datteln mit den Haferflocken zusammen mit dem Messeraufsatz einer Küchenmaschine glatt pürieren.

Bälle formen und dann entweder in Kokosflocken oder Kakao wälzen. Super einfach und lecker.